Description
Φάγαμε στο ΑκρογιάλιΠατροπαράδοτη κουζίνα και φρέσκο ψάρι σε γραφική ταβέρνα της παραλίας Τυρού
Οι φεγγαρόλουστες νύχτες του Αυγούστου είχαν τελείωσει και οι εικόνες στην μαγευτική παραλία του Τυρού Κυνουρίας είχαν αλλάξει: βοριαδάκι ,κύμα και στο βάθος του Αργολικού κόλπου τα τρεχαντήρια φωτισμένα.Στην απλόχωρη βεράντα της ταβέρνας Ακρογιάλι,μες στην ήσυχη νύχτα απολαμβάνουμε λευκό βαρελίσιο κρασί με χταπ όδι στα κάρβουνα και ένα από τα μέλη της μεγάλης συντροφιάς μας ο βετεράνος ηχολήπτης Γιώργος Φρεν μας μιλάει ατελείωτα για την Αθήνα του 50,60,70 όταν επικεφαλής συνεργείων εξωτερικών μεταδόσεων του ΕΙΡ και του Κεντρικού Ραδιοσταθμού Ενόπλων Δυνάμεων είχε ζήσει μοναδικές στιγμές σε λαικά κέντρα ,κοσμικές ταβέρνες,θέατρα και άλλες εκδηλώσεις.
Ένας πλούτος αναμνήσεων με τις ανθρώπινες αφηγήσεις του Γιώργου Φρεν ,μας γύριζε πίσω δεκαετίες ολόκληρες.Σε στέκια όπου σύχναζαν διάσημοι και άσημοι,και γλεντούσαν μέχρι το πρωί.Ζωντάνεψαν εικόνες από την ευπρόσωπη ταβέρνα του Σαραντίδη στην οδό Ιθάκης,όπου μια νύχτα του Μάρτη του 1960 τραγουδούσε ο Τώνης Μαρούδης και διασκέδαζε με τα τραγούδια του σαν πελάτης ένας άλλος μεγάλος του ελληνικού τραγουδιού,ο Νίκος Γούναρης.Νύχτες γεμάτες μουσική με τα μεγάλα ραδιοφωνικά συνεργεία κατέγραψε ο βετεράνος Γιώργος Φρεν στο με το Γιώργο Οικονομίδη και στο με τον Μανώλη Χιώτη και την Μαίρη Λίντα.
Με τον κονφερανσιέ Ηλία Καραμούζη,που παρουσίαζε τα ζωντανά προγράμματα και θυμάται οΦρεν,είχαμε οργώσει τα παραλιακά κέντρα εκείνη την όμορφη εποχή,στις αρχές της δεκαετίας του 60.Από τον Ραδιοσταθμό των Ενόπλων Δυνάμεων είχαμε μεταδώσει το καλοκαίρι του 1962,ολόκληρα τα προγράμματα από το κέντρο στις Τζιτζιφιές και Κουλουριώτη στην παραλία Μοσχάτου,όπου έπαιζαν και τραγουδούσαν οι διασημότεροι καλλιτέχνες Τσιτσάνης,Παπαιώαννου,Καζαντζίδης ,Γαβαλάς ,Διονσίου ,Πάνου,Γκρέυ,Χρυσάφη.Έτσι όλη η Ελλάδα άκουγε από το ραδιόφωον για πολλές ώρες τα αγαπημένα τραγούδια της εποχής.
Ο ιδιοκτήτης της παραλιακής ταβέρνας στο Τυρό Κώστας Μανούσος με τους συνεργάτες του σερβιτόρους Μιχάλη,Σταύρο και Αντώνη και το μάγειρα Στράτο άκουγαν με προσοχή τις αφηγήσεις του Γιώργου Φρεν για την παλιά Αθήνα,Παράλληλα όμως πρέπει να τονίσουμε ανάλογο ενδιαφέρον παρουσίαζαν οι σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, μοσχάρι,μουσακάς,παστίτσιο,κατσικάκι φούρνου.Αλλά και τα φρέσκα ψάρια καθημερινά από τα καικια της περιοχής,μπακαλιάροι,ροφοί,μπαρμπούνια ,σκορπίνες ,κολιοί,κοκάλια,σαυρίδια.λιθρίνια,ξιφίας.Επίσης φρέσκο χταπόδι και καλαμάρια.Ηταβέρνα είναι πάντα ανοιχτή από το μεσημέρι ως αργά το βράδυ
ΠΑΝΟΣ ΓΕΡΑΜΑΝΗΣ
Information
Cannot determine address at this location.
